نمک
-
افزایش خطر ابتلا به سرطان با مصرف "نمک های رنگی"
عضو هیئت علمی دانشکده تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با بیان این که نمکهای صورتی، دریا و یا سنگ نمک سرشار از…
-
کاهش مصرف نمک با چند اقدام ساده
نمک برای عملکرد اعصاب، عملکرد عضلات و حفظ تعادل مناسب آب و مواد معدنی در بدن ضروری است. با این حال، مصرف بیش از حد آن…
-
حذف نمک از رژیم غذایی، استرس را کاهش میدهد
استرستان زیر سر نمک است!
یک مطالعه جدید توصیه میکند که مصرف نمک و غذاهای فرآوری شده حاوی سدیم را کاهش دهید. نتایج این مطالعه نشان میدهد که…
-
مبتلایان فشار خون این توصیه ها را جدی بگیرند
فوق تخصص قلب و عروق گفت: فشار خون بالا میتواند موجب بسته شدن رگهای مغز و قلب و نهایتا سکته و نارسایی کلیهها و در…
-
ادویهای ترش برای کاهش مصرف نمک
سماق، یکی از ادویههای محبوب و پرکاربرد است که طعم ترشمزه آن نیاز به استفاده از نمک را کاهش میدهد.
-
چرا نمک باعث افزایش فشار خون میشود؟
امروزه فشار خون بالا به عنوان یکی از مشکلات بهداشتی در دنیا شناخته میشود که افراد زیادی را درگیر خود کرده و منجر به…
-
باورهای نادرست در مورد نمک | آیا نمک دریا ارجحیت دارد؟
در مورد نمک توصیههای مختلفی مبنی بر بروز عوارض سلامت وجود دارد که بعضی کاملا علمی هستند، اما بعضی دیگر نادرست تلقی…
-
نمک زیاد، مصرف کم آب
2 دلیل شگفت انگیز پشت اپیدمی چاقی
در مورد دو بخش مهم این معمای بسیار پیچیده توضیحات نسبتا کمی بیان شده است: کمبود مصرف آب و مصرف بیش از حد نمک که هر دو…
-
نقش نمک در حیات فرازمینی
پژوهشگران دانشگاه پردو آمریکا در مطالعه اخیرشان اظهار کردهاند، وجود نمک در اقیانوسها ممکن است به طور قابل توجهی بر…
-
نجات جان ۲.۵ میلیون نفر با کاهش مصرف این ماده غذایی
اگر افراد نمک مصرفی خود را به مقدار توصیه شده توسط سازمان بهداشت جهانی و کمتر از پنج گرم در روز کاهش دهند، تخمین زده…